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岩島知未さんが第18回日本機能性食品医用学会総会において優秀演題賞を受賞

2021年1月13日更新

2020年12月19?20日に開催された第18回日本機能性食品医用学会総会にて、大学院博士後期課程ライフサイエンス専攻食品栄養科学領域2年の岩島知未さん（指導教員；飯田薫子教授）が優秀演題賞を受賞しました。

日本機能性食品医用学会は、機能性食品を科学的に研究し、明らかな科学的「エビデンス」のある機能性食品の医用普及を進めることにより、国民の健康促進ならびに生活習慣病の予防に役立つことを目的としています。

 受賞タイトル

「インドキシル硫酸刺激時の血管内皮機能障害に対するフラボノイドの抑制作用の検討」

第18回日本機能性食品医用学会総会については以下をご覧ください。
http://www.jsmuff.com/soukai2020/

賞状